フランス料理　テーブルマナー　ＩＮ　京都

９月８日
昨夜は、帰ってからメールの返信。午前２時に就寝。
今朝は、６時に起きて食事の仕度、その後、９時には
京都へ。

奥田先生のテーブルマナー講習に参加した。
いくら講師と言えど、たまには刺激を受けないと
いけない。
仕事柄クライアントの方と食事をすることが
多いが、ほとんどが和食だ。

今日は、リーガロイヤルホテルの懐石フランス料理だ。
今日のメニューはちょっと変わっていた。

カトラリーを見ると、いつもよりスプーンの数が１本多い。
さっそく、メニューで使うスプーンを確認。
私の斜め前に２１歳（見た目１５歳くらい）の小柄な女性が座った。
名前はうららさん。ほぼノーメイクでも可愛すぎる、しぐさも可愛い。
そして、「年上の彼と食事をしてぇ、私がテーブルマナーが全くできなかったからぁ
彼に『やっぱりな』って、くすっって笑われました」と言った。

そりゃ、そうでしょ。あんなに可愛い子なら、できなくても許すわ。
若いってことはそれだけで許される十分な理由になる。
私なら「今まで、何やってきたんや！」と確実にどなられるわ。
とつまらぬことを考えているうちに、あっと言う間に終わった。

今日も奥田先生は面白かった。

帰りのバスの中で、同じ講習に参加していた営業職の人と一緒になった。
出張の話で盛り上がり、私が最近夜行バスにハマッていると言うと
「フェリーもいいですよ」と。そうか、出張を楽しんで行くのも
いい。

明日は埼玉に早朝から出張だ。スケジュール帳を見たら
９月は休みがない。感謝あるのみ。