7月30日
新幹線の中で、本を1冊読む。
「ありがとう」があふれるお店の
『店長のノート』だ。
要約をパワーポイントに
打ち込む。これは、坂本先生から
教わった。プレゼン形式で落とし込んで
おけば、資料の一部に使える。
小倉から特急ソニックに乗り換え、
大分で下車。今日、明日とアドバイザーに入る。
今回、一緒に活動していくメンバーは12名。
自分たちの目指す接遇とは何か、活動目的を
決める。初日は、コスト意識と稼働率などの実績
の話をする。明日は、年間計画など具現化する。
その後、皆さんと一緒に懇親会。
私の好きな和食。海の幸がいっぱい。
どれも美味しかったが、中でも「イチジクと
冠地鶏の香草蒸しに豆腐のクリーム」が
のった一品。幸せ~。
ホテルに着くと、ホテルの手違いでスイートルームに
グレードアップ。思わず、フロントの
人の手を握って「嬉しい!ありがとう!」を
連発した。
いろんな所で、いろんな人に
よくしていただく。
受けた御恩は、仕事で倍にして
ご恩返しをしていこう。
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