2月1日~2日
生活介護研究所のメンバーと東海
関西方面のおつきあいのある方々と
新年会。
一番おいしかったのは、
やはり名物の「はまぐり鍋」。
ダシでいただくのかと思えば、貝のみで
十分味がある。貝が開いたら
即、いただく。潮の味がちょうどよい。
お腹がいっぱいになったら、それぞれ
近くの人たちと介護談義を楽しむ。
私が注文したカシスオレンジを
山下氏や岩田氏が「どれどれ、どんなん
頼んだん?」と言いながら、私が飲む前に
2口ずつくらい飲む。
何てことしてくれるんや~と思っていると
松林氏が「どれどれ」とまた3口くらい飲む。
結局、私のところにきた時には、ほとんど
入ってない・・・。
しかも3回これが続いた。
私のカシスオレンジやで~。
シメは雑炊。蛤のダシが効いてとても
おいしい。
2件目は近くの居酒屋。
ここは「あぶりサバ」が良かった。
目の前で、サバをバーナーであぶる。
お店の前が「恋人たちの聖地」らしい。
松林さんが「縁起がいいから、ここで写真をとれ」
と山下氏とのツーショットを撮ってくれた。
翌日は、皆でモーニングを食べに行く。
ボリュームいっぱい。
サイフォンで作るコーヒーは美味しかった。
また、食べすぎたわ。
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