10月1日

いつも『しのぶろぐ』を訪問下さりありがとうございます。

「とにかく分かりやすく接遇を伝え、現場を笑顔に変える接遇ナビゲーター」濱島しのぶでございます。


今日から10月ですね。秋本番といったところでしょうか。

私が好きなカフェのご紹介です。

朝から“かまど”でご飯を炊く古民家カフェです。家の中には、古い家具やお皿の骨董品が所狭しと並び、テーブルも古民家から出た建具で作られています。

赤絵のお皿もあります。

いただく料理は、どれも新鮮で、ひと工夫された繊細な味がします。

かまど炊きのご飯がのおこげが美味しい!

昔使われていた家具は、日本の気候や背丈に合わせ丁寧に作られています。骨董には歴史があり、大切にされた名残を感じます。

私の落ち着く場所の一つでございます。

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