12月5日

いつも『しのぶろぐ』を訪問下さりありがとうございます。

「とにかく分かりやすく接遇を伝え、現場を笑顔に変える接遇ナビゲーター」濱島しのぶでございます。


出張先では、外食になります。和食を選んで食べているのですが、やはり、2日以上続きますと、自分が作る料理の味が懐かしくなります。

出張から戻ると、最近、決まって揚げ出し豆腐が食べたくなります。さっそく、作りました。これを食べると、あ~帰ってきたのだと実感します。

中温でじっくり揚げるのがコツです。

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