12月２１日
いつも『しのぶろぐ』を訪問下さりありがとうございます。
「とにかく分かりやすく接遇を伝え、現場を笑顔に変える接遇ナビゲーター」濱島しのぶでございます。
出張でしばらく家をあけると、食材が古くなってしまっていることがあります。今日も柿が熟しすぎていました。そうだ！お漬物を作ろう。
大根を切り、塩で水分を飛ばし、熟した柿に漬けておけば出来上がりです。4日後にいただきます♪
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